2023-04-30
五一連假和女兒要去寶二水庫玩
在行經寶山路中，突然看見路邊這間柴窯麵包
樸實柴窯正如其名，寶山路上不起眼的一間小平房
老闆從事銀行業二十多年後
決定出來創業做自己想做的事，烤麵包，煮咖啡
他實踐自己的夢想，走出舒適圈
找到更大的一片天，做自己想做的事
門口左側是一座可愛的洗手抬造景
店內是簡約溫馨的鄉村風+復古風
一進門的這個室內空間是喝下午茶的地方
點餐結帳台和內用位置
正在發酵的麵包，白白胖胖好可愛
右側的黑板上寫著今日出爐的麵包項目
附上樸實柴窯的麵包價目表
當天出爐的麵包款式
義大利水果 160元
全麥葡萄 160元
蔓越莓麵包 160元
都以簡單的食材來詮釋麵包
讓客人吃到最原始味道
有別於其他窯烤
他利用餘溫窯烤製作麵包
讓客人吃了直呼麥香味撲鼻
口感嚼勁不甜膩
連燒柴相思木也是他砍來的
搭配著一旁紅磚蓋成的窯，對路過的人很吸睛
搭配著一旁紅磚蓋成的窯，對路過的人很吸睛
這裡就是窯烤麵包的紅磚窯
關著門的柴窯看起來像個裝飾品
因為樸實柴窯有接受預訂、團購的宅配服務
如果被訂購完就只好下次請早
樸實柴窯
308新竹縣寶山鄉寶山路二段33號(寶山國小側門對面)
營業時間：每週四～週日 10:00-17:30(星期一二三公休)
電話：03-5760212
五一連假和女兒要去寶二水庫玩
在行經寶山路中，突然看見路邊這間柴窯麵包
樸實柴窯正如其名，寶山路上不起眼的一間小平房
老闆從事銀行業二十多年後
決定出來創業做自己想做的事，烤麵包，煮咖啡
他實踐自己的夢想，走出舒適圈
找到更大的一片天，做自己想做的事
門口左側是一座可愛的洗手抬造景
店內是簡約溫馨的鄉村風+復古風
一進門的這個室內空間是喝下午茶的地方
點餐結帳台和內用位置
正在發酵的麵包，白白胖胖好可愛
右側的黑板上寫著今日出爐的麵包項目
附上樸實柴窯的麵包價目表
當天出爐的麵包款式
義大利水果 160元
全麥葡萄 160元
蔓越莓麵包 160元
都以簡單的食材來詮釋麵包
讓客人吃到最原始味道
有別於其他窯烤
他利用餘溫窯烤製作麵包
讓客人吃了直呼麥香味撲鼻
口感嚼勁不甜膩
連燒柴相思木也是他砍來的
搭配著一旁紅磚蓋成的窯，對路過的人很吸睛
搭配著一旁紅磚蓋成的窯，對路過的人很吸睛
這裡就是窯烤麵包的紅磚窯
關著門的柴窯看起來像個裝飾品
因為樸實柴窯有接受預訂、團購的宅配服務
如果被訂購完就只好下次請早
樸實柴窯
308新竹縣寶山鄉寶山路二段33號(寶山國小側門對面)
營業時間：每週四～週日 10:00-17:30(星期一二三公休)
電話：03-5760212
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