2023-06-02
新竹香山柴燒窯烤一周只開三天
藏身在山林中的美味只有內行人才知道
柴燒窯烤主人劉大哥退休後回到家鄉山頭
自學搭建了兩座柴燒窯爐
用自己放養的雞、栽種的新鮮蔬菜
研發出一道道私房料理
除了現烤黃金雞、披薩之外
窯烤過的豬肚包雞再加上中藥熬煮成湯
清爽又不油膩豐盛的菜色，滿滿的飽足
搭配出爐秒殺的鹹蛋糕或蛋塔
更讓人意猶未盡
所有餐點真材實料，現點現做
另外聽說這裡的窯烤麵包也很厲害
建議先打電話來預訂唷
兒童遊憩區
來到二樓用餐囉
看到菜單上的菜色不錯
還有2~3人套餐 $700元
檸檬話梅水味道還不錯
前一天我們事先預訂一隻布袋雞湯 $1500
窯烤過的豬肚包雞再加上中藥熬煮成湯
店家貼心地將整隻雞先處理好
讓我們可直接夾著就吃
訂一隻布袋雞湯（附送一大盤麵線）
鹹香酥蝦 $350元
刺蔥烘蛋 $150元
不常吃到的刺葱，配上烘蛋也很好吃
香酥鹹蛋杏鮑菇 $200元
窯燒蛋塔一個35元但是必須點6個
吃起來柔軟不甜膩~雞蛋內餡配上麻糬挺絕配
一家人點一隻雞再叫幾道菜，再來個飯後甜點，就可以吃很飽
這裡也有窯烤的吐司和麵包，不過記得要先預訂才可以
柴燒窯烤
新竹市香山區香村路801巷17-1號
0937 176 712
OPEN : 周五六日11:00-20:00
新竹香山柴燒窯烤一周只開三天
藏身在山林中的美味只有內行人才知道
柴燒窯烤主人劉大哥退休後回到家鄉山頭
自學搭建了兩座柴燒窯爐
用自己放養的雞、栽種的新鮮蔬菜
研發出一道道私房料理
除了現烤黃金雞、披薩之外
窯烤過的豬肚包雞再加上中藥熬煮成湯
清爽又不油膩豐盛的菜色，滿滿的飽足
搭配出爐秒殺的鹹蛋糕或蛋塔
更讓人意猶未盡
所有餐點真材實料，現點現做
另外聽說這裡的窯烤麵包也很厲害
建議先打電話來預訂唷
兒童遊憩區
來到二樓用餐囉
看到菜單上的菜色不錯
還有2~3人套餐 $700元
檸檬話梅水味道還不錯
前一天我們事先預訂一隻布袋雞湯 $1500
窯烤過的豬肚包雞再加上中藥熬煮成湯
店家貼心地將整隻雞先處理好
讓我們可直接夾著就吃
訂一隻布袋雞湯（附送一大盤麵線）
鹹香酥蝦 $350元
刺蔥烘蛋 $150元
不常吃到的刺葱，配上烘蛋也很好吃
香酥鹹蛋杏鮑菇 $200元
窯燒蛋塔一個35元但是必須點6個
吃起來柔軟不甜膩~雞蛋內餡配上麻糬挺絕配
一家人點一隻雞再叫幾道菜，再來個飯後甜點，就可以吃很飽
這裡也有窯烤的吐司和麵包，不過記得要先預訂才可以
柴燒窯烤
新竹市香山區香村路801巷17-1號
0937 176 712
OPEN : 周五六日11:00-20:00
吃起來多了些許風味，
南無阿彌陀佛˙，闔家平安吉祥。
柴燒窯烤一周只開三天
所有餐點真材實料
除了烤雞外
窯烤吐司和麵包也很厲害
不過記得要先預訂才可以