味衛佳觀光農場

2014100223:38
 

2014-09-27

位於新埔鎮的味衛佳柿餅觀光農場



每年的柿餅產季時



都會吸引許多識途老馬前往拍照與挑選合口味的柿餅



因為住台北的表妹帶女兒來新竹



就帶他到我每年都會去拍照的味衛佳觀光農場



一睹柿餅的製作過程與壯觀



順便買伴手禮



連續幾年來拍照




都會遇到攝影團



霸佔了整個場地



尤其是我們這種小單眼



只好乖乖的躲到一邊
免得遭白眼



今天很幸運沒有攝影團體~好開心



一盤盤黃橙橙的柿子擺滿了整個晒場非常壯觀



味衛佳的柿餅堅持以古法,利用材燒及日曬方式製作而成



製作流程:1選果清洗2去萼削皮3炭烤日曬4捻壓整形5烘培殺菌6柿餅完成



眼前的陣陣的柿香



還有大片耀眼的金黃柿海



在九降風下~一盤盤黃澄澄的柿子



曝曬出全台最好吃的柿餅



排列有序的柿子景觀



要進烤箱的柿子



很幸運遇到劉二姊



還跟她合照,超開心~



【交通位置】

〈北二高〉在關西交流道(79K)下→右轉118線往新埔,到約

12.5K處的天主堂右轉竹13線往旱坑里→經新星國小後的叉路

右轉順著竹13線前行,在約5.9K處左轉下坡依指標前進即達


 


  •   劉理鑑 於 2014-10-16 07:52 6F
  • 味衛佳柿餅感謝您的來訪 產季直至翌年一月 歡迎大家都來玩唷

     
  • 版主於 2014-10-16 22:55 回覆
    晚安!
    謝謝劉老闆來賞文
    祝你生意興隆
    找個時間還會去拍
  •    (悄悄話) 5F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •    (悄悄話) 4F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   LKK 於 2014-10-03 16:10 3F
  • 午安!
    我要說妳是最勤奮又熱情的人
    每一年秋風起 曬柿子的場景都可以看見妳專注拍攝的身影
    所拍的每一張都很棒唷
    我已經很多年沒去拍了 因為離家遠了些 騎車也不方便
    我來分享妳拍的相片一樣可以滿足那份缺憾了
     
  • 版主於 2014-10-03 20:41 回覆
    晚安!
    因為我表妹從台北開車來
    就帶他們去開開眼界
    這裡妳離家太遠了
    妳就看我的相片就好了
    雖然我拍的不是很專業
    加減欣賞吧
    大姊~妳今年會去拍落羽松嗎
    時間允許~我也想去ㄜ
     
  •   Bell Yeh 於 2014-10-03 08:53 2F
  • 燕子美女早安~~
    哇!那曬柿餅的場面真是壯觀,
    在格子上嚮往這場景很久了,
    一直沒去拍,除了路途有些遙遠之外,
    也是怕會遇到攝影團體,
    我們這個小單眼,真的不好去擋人家的路~~><”
  • 版主於 2014-10-03 14:03 回覆
    美女午安!
    味衛佳柿餅~每年都會辦活動
    而且都辦得有聲有色
    只是有些攝影團體很鴨霸
    都霸佔了整個場地
    要拍照還要看他們的眼色
    今年最幸運~可以自由自在的拍
  •   郁敏 於 2014-10-03 07:57 1F
  • 才在想~那曬柿餅的位置,有些高度。*:-? 嗯..我想想看!

    那位先生,怎麼能鑽到上頭拍照?!*:-/ 困擾

    一下子,看妳們也探出頭來了!

    真是好奇的遊客不少耶!*:)) 開懷大笑

    如果是我去,也是如此啦!*:P 吐舌頭

    就怕會不會粗手粗腳的把人家打翻。*:D 咧嘴笑
  • 版主於 2014-10-03 14:16 回覆
    午安!
    每年去都要看攝影團的臉色
    好不容易,今年搶頭香
    當然要盡情地拍