2017-01-28
嘉義的「蒜頭」不生產蒜頭，而是位於嘉義縣六腳鄉朴子溪中游的地名
，日據時代排名第三的蒜頭糖廠即位於此。但蒜頭不只產糖
隔岸的六腳鄉蒜頭村也是搖滾歌手「伍佰」的故鄉
蒜頭糖廠自1906年建廠至2001年廠區遭受納莉颱嚴重摧殘
加上因大環境改變無法與進口糖品競爭而被迫停產為止
蒜頭糖廠近百年的製糖風光因而劃下終點
經由這個小路徑
可通往蒜頭車站搭乘五分仔小火車
很古早的火車站FU
由保留完整的日式木造車站可一窺糖廠的風光歷史
這裡也曾有過輝煌時代
來到了蒜頭糖廠小火車站，想要搭小火車要來這邊買票
小火車有班次時間，當然人一多的時候
隨時都可以開加班車
不用擔心坐不到車
沿途有導覽員娓娓敘述糖廠近百年的興衰
來一趟懷舊的鄉村之旅
即然來到糖廠，吃冰是一定要的囉
目前蒜糖冰品販售最佳的是紅豆芋仔冰，紅豆是採購人員用心計較
尋覓來的，將紅豆清洗乾淨後遵循古法燉煮而成，綿密鬆軟
甜而不膩和芋頭冰淇淋成為最佳搭擋
另外蒜頭廠區北側有一秀麗的小公園喚曰和園
園內造景仿日式庭園、景觀雅緻宜人
設施有噴水池、涼亭、蓮花池及老樹群包括百年古榕樹
及老樹群包括百年古榕樹、九重葛、羅漢松及樟樹等
公園東北角塑建日式神社遺址鳥居與石燈一對
其北方豎立著國父雕像
而正下方為明治製糖時期的防空洞右前側有鳥園。鳥居對著鳥居（鳥園）
鳥居供奉著國父，形成一特殊景觀
立於鳥居旁的〈蒜頭社鳥居回復誌〉
四周佈建自行車道，為社區居民與遊客運動休憩場所
在糖廠裡可租借單車，騎踏朴子溪自行車道
交通資訊：
國道三號水上交流道下，走82號快速道路往朴子方向前進
於縣政府匝道下至平面道路，於祥和加油站處右轉故宮大道續行
直行即達（台糖蒜頭糖廠距嘉義縣政府不遠，約2公里的路程
嘉義的「蒜頭」不生產蒜頭，而是位於嘉義縣六腳鄉朴子溪中游的地名
，日據時代排名第三的蒜頭糖廠即位於此。但蒜頭不只產糖
隔岸的六腳鄉蒜頭村也是搖滾歌手「伍佰」的故鄉
蒜頭糖廠自1906年建廠至2001年廠區遭受納莉颱嚴重摧殘
加上因大環境改變無法與進口糖品競爭而被迫停產為止
蒜頭糖廠近百年的製糖風光因而劃下終點
經由這個小路徑
可通往蒜頭車站搭乘五分仔小火車
很古早的火車站FU
由保留完整的日式木造車站可一窺糖廠的風光歷史
這裡也曾有過輝煌時代
來到了蒜頭糖廠小火車站，想要搭小火車要來這邊買票
小火車有班次時間，當然人一多的時候
隨時都可以開加班車
不用擔心坐不到車
沿途有導覽員娓娓敘述糖廠近百年的興衰
來一趟懷舊的鄉村之旅
即然來到糖廠，吃冰是一定要的囉
目前蒜糖冰品販售最佳的是紅豆芋仔冰，紅豆是採購人員用心計較
尋覓來的，將紅豆清洗乾淨後遵循古法燉煮而成，綿密鬆軟
甜而不膩和芋頭冰淇淋成為最佳搭擋
另外蒜頭廠區北側有一秀麗的小公園喚曰和園
園內造景仿日式庭園、景觀雅緻宜人
設施有噴水池、涼亭、蓮花池及老樹群包括百年古榕樹
及老樹群包括百年古榕樹、九重葛、羅漢松及樟樹等
公園東北角塑建日式神社遺址鳥居與石燈一對
其北方豎立著國父雕像
而正下方為明治製糖時期的防空洞右前側有鳥園。鳥居對著鳥居（鳥園）
鳥居供奉著國父，形成一特殊景觀
立於鳥居旁的〈蒜頭社鳥居回復誌〉
四周佈建自行車道，為社區居民與遊客運動休憩場所
在糖廠裡可租借單車，騎踏朴子溪自行車道
交通資訊：
國道三號水上交流道下，走82號快速道路往朴子方向前進
於縣政府匝道下至平面道路，於祥和加油站處右轉故宮大道續行
直行即達（台糖蒜頭糖廠距嘉義縣政府不遠，約2公里的路程
六腳蒜頭糖廠是過年去的
人潮好多，天氣又熱
只隨意走走拍拍
有機會還想去坐小火車