藥材：雞腳10隻、紅棗7個、高麗參7片。
將上述藥材加水蓋過藥材，用電鍋慢燉至雞腳爛透為止，隨即將浮油撈去，
趁熱喝湯，一帖可分幾次食用。
做法： 非常簡單，首先將雞腳洗淨（土雞或肉雞均可，不過仍以土雞為佳），
將雞腳於開水中川燙後，在粘板上用刀背拍破骨頭，連同紅棗與高麗參，
放入大碗公或不鏽鋼鍋中，加水淹過所有材料，放在電鍋中慢慢燉，
燉至雞腳爛透為止，隨即將浮油撈去，趁熱吃肉喝湯，一帖可分兩天吃，
剛開始每周至少吃三帖，一個月後，每周吃一帖即可，
不出二個月軟骨、骨本必定會補充進來。
對於膽固醇太高者，可以不吃肉，則膽固醇就不會太高。
本方對雙腳無力、軟骨磨損不良於行者，食用兩次之後，
就有特別之療效，其神速功效絕對不是任何藥物可以望其項背者。
（本方經南投縣信義鄉農會前理事長梁西海先生驗證，並推薦近百人食用， 均有驚人之功效。
選自長青資訊社出版之小偏方治大病）
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骨質疏鬆症不是時髦的疾病，只是這種以往沒被發現的病症，
在X光廣泛被運用在醫學攝影上後，使得這種毛病無所遁形，
因而受到重視，更因為醫師的宣導與奶製品廠商的推波助瀾，
讓國人投注較多的關心，而成為很時髦的病症。
患有骨質疏鬆症者，從X光片中，很容易可以看出骨質出現很多的小孔洞
然而根據專家研究，骨質疏鬆症骨頭的組成比率並沒有明顯的改變， 只不過是骨量全體變得比原先要少。
患有骨質疏鬆症者，長期下來會有腰部、背部、骨頭的酸痛；
這種疼痛並不是突然發生的，至於是什麼時候開始疼痛，
患者也不會記得很清楚，這種酸痛通常是在同一個姿勢太久，
比如坐太久或站太久之後，就會感到酸痛。
究竟為什麼有骨質流失的現象，迄今並無定論，不過依個人之研究，
大概因造血、造髓、造骨的功能退化有關，與鈣質補充量之不足也有相當密切的關係。
在臨床的報告中顯示，女性比男性更容易罹患骨質疏鬆症。
骨質疏鬆症另一個嚴重的副作用就是，稍一不慎，遇有滑跤、跌倒，
就非常容易造成骨折，而這時候的骨折更不容易治癒、復原。
因此，中年人在未罹患骨質疏鬆症之前即應盡早「存骨本」，
而銀髮族更需要適時補充鈣質。
喝牛奶、吃奶製品固然是很好的補充方法，但是仍不及「雞腳棗參湯」來得神速有效。
