杜仲腰花補肝降血壓
【用料】豬腰子250克，杜仲15克，豆油250克，蔥30克。薑、蒜、白糖、醬油、料酒、鹽、花撇、澱粉適量。
【製用法】①豬腰子從中間平剖成兩半，除去脂臊後片成片，用刀划成小萬格(不能切斷)，再切成條。蔥、姜、蒜切成小片。②用刀刮去杜仲的粗皮，洗淨後切成條，放炒鍋內，加涼水70毫升，中火煎煮，水沸後30分鍾濾去渣，取汁約50毫升備用。③取10克澱粉放碗內，加25毫升杜仲汁、料酒、鹽，放入切好的豬腰拌勻，另取一碗，放白糖、醬油、醋及餘下的澱粉、杜仲汁調勻。④炒鍋置旺火上，放油燒至冒青煙時，先下花椒，然後放入蔥、薑、蒜片及豬腰，快速翻炒約半分鐘，倒入譏調好的汁，再翻炒幾下出鍋裝盤。
【功效】補肝腎，強筋骨，降血壓。用治腎虛耳聾、腰痛、遺精、盜汗、腰膝酸痛、筋骨痿弱及高血壓等。
海帶苡仁蛋湯強心活血
【用料】海帶30克，苡仁30克，雞蛋3個，鹽、食油、味精、胡椒粉適量。
【製用法】將海帶洗淨，切成條狀，苡仁洗淨，共放入高壓鍋內，加水將海帶、苡仁燉至極爛，連湯備用。鐵鍋置旺火上，放入食油，將打勻的雞蛋炒熱，即將海帶、苡仁連湯倒入，加鹽、胡椒粉適量，燉煮片刻，起鍋時加味精，即可服食。
【功效】強心、利尿、活血、軟堅。適於高血壓、冠心病、風濕性心臟病患者食用。
檸檬馬蹄湯治高血壓
【用料】檸檬1個，馬蹄(荸薺)10個。
【製用法】水煎。可食可飲，常服有效。
【功效】用治高血壓，對心肌梗死患者改善症狀也大有益處。
拌菠菜海蜇解頭痛面赤
【用料】菠菜根100克，海蜇皮50克，香油、鹽、味精適量。
【製用法】先將海蜇洗淨切成絲，再用開水燙過，然後將用開水焯過的菠菜根與海蜇加調料同拌，即可食用。
【功效】平肝，清熱，降壓。可解除高血壓之面赤、頭痛。
松花淡菜粥用治高血壓
【用料】松花蛋1個，淡菜50克，大米50克。
【製用法】松花蛋去皮，淡菜浸泡洗淨，同大米共煮作粥，可加少許鹽調味。食蛋菜飲粥，每早空腹用。
【功效】清心降火。治高血壓、耳鳴、眩暈、牙齒腫痛等。
藕節蕎麥葉湯治眼底出血
【用料】藕節3個，蕎麥葉50克。
【製用法】水煎服。
【功效】除熱清積、化瘀止血。用治高血壓引起的眼底出血。
花椒蛋治高血壓
【用料】鵝蛋1個，花椒1粒。
【製用法】在鵝蛋頂端打一小孔，將花椒裝入，麵糊封口蒸熟。每日吃1個蛋，連吃7天。
【功效】清熱解毒。用治高血壓。
鮮番茄治高血壓
【用料】鮮番茄2個。
【製用法】將番茄洗淨，蘸白糖每早空腹吃。
【功效】清熱降壓，止血。用治血壓高、眼底出血。
菊槐綠茶飲治高血壓
【用料】菊花、槐花、綠茶各3克。
【製用法】以沸水沏。待濃後頻頻飲用，平時可當茶飲。
【功效】清熱、散風。治高血壓引起的頭暈頭痛。
蓮心飲強心降血壓
【用料】蓮心(蓮子中的胚芽)2～3克。
【製用法】以開水沏。代茶飲用。
【功效】清心，澀精，止血，降壓。治高血壓引起的頭暈腦脹、心悸失眠等。
鮮葫蘆汁治高血壓
【用料】鮮葫蘆、蜂蜜各適量。
【製用法】將鮮葫蘆搗爛絞取其汁，以蜂蜜調勻。每服半杯至1杯，每日2次。
【功效】除煩降壓。治高血壓引起的煩熱口渴。
玉米鬚煎飲治高血壓
【用料】玉米鬚60～80克。
【製用法】將玉米鬚曬乾，洗淨，加水煎。每日飲3次，堅持服用。
【功效】利尿，利膽，降壓，止瀉。玉米鬚中含有大量鈣、鱗、鐵等微量元素，並含有豐富的谷氨酸，可促進腦細胞的新陳代謝，有利於人體內的脂肪與膽固醇的正常代謝。對治療高血壓病及慢性腎炎，有很好的作用。
醋浸花生米治高血壓
【用料】生花生米、醋各適量。
【製用法】生花生米(帶衣者)半碗，用好醋倒至滿碗，浸泡7天。每日早晚各吃10粒。血壓下降後可隔數日服用1次。
【功效】清熱、活血。用治高血壓，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。
西瓜皮草決明湯降血壓
【用料】風乾西瓜皮30克，草決明15克。
【製用法】加水煎湯。代茶飲。
【功效】清熱散風。用治高血壓。
茭白芹菜湯降壓除煩
【用料】鮮茭白100克，芹菜50克。
【製用法】水煎。每日早晚各服]次。
【功效】清熱、降壓、潤腸。治高血壓、心胸煩熱、大便秘結。
山楂治高血壓
【用料】鮮山楂10枚，白糖30克。
【製用法】將山楂搗碎加糖煎煮至爛。吃山楂飲湯，每日1次。
【功效】具有活血降壓、擴張血管及降低膽固醇的作用，長期飲服對高血壓病有明顯療效。
【注】山楂花(或山楂樹葉)拍克，水煎代茶飲，亦有效。
柿漆和牛奶治高血壓
【用料】柿漆(即未成熟柿子榨汁)30毫升，牛奶1大碗。
【製用法】牛奶熱沸，倒入柿漆。分3次服。
【功效】清熱降壓。用治高血壓。對有中風傾向者，可作急救用。
豬膽汁綠豆粉治高血壓
【用料】豬苦膽汁200克，綠豆粉100克。
【製用法】將綠豆粉拌入膽汁內，曬乾，研成細末。每服10克，日服2次。
【功效】清熱、平肝。治高血壓。
黃瓜藤湯治高血壓
【用料】乾黃瓜藤1把。
【製用法】洗淨加水煎成濃湯。每日2次，每次1小杯。
【功效】清熱、利尿。治高血壓。
黑木耳柿餅治高血壓
【用料】黑木耳6克，柿餅50克，冰糖少許。
【製用法】加水共煮至爛。此方為1日服用量，久食有效。
【功效】清熱，潤燥。治老年人高血壓。
蠶豆花湯治高血壓
【用料】蠶豆花50克。
【製用法】開水沖沏。當茶飲，一次量為50克，經久服用有效。
【功效】清熱散風。適用於頭暈目眩的高血壓病。
豬肉枯草湯降血壓
【用料】瘦豬肉50克，夏枯草10克。
【製用法】煲湯。日飲2次。
【功效】降壓，抑菌。用治高血壓之頭痛、眩暈、口苦，對矽肺患者也有一定療效。
桃杏仁膏降壓止暈
【用料】桃仁12克，杏仁12克，梔子3克，胡椒7粒，糯米14粒，雞蛋1個。
【製用法】將前五物反復搗碎，研成細粉，用雞蛋清調成糊狀。分3次於每晚睡前貼於足心湧泉穴處，次晨取下棄之。每夜1次，每次敷貼一足，雙足交替敷貼。6次為一療程。3天測量1次血壓。
【功效】降血壓，止眩暈，尤其對高血壓病療效明顯。
【注】敷藥處若皮膚出現青紫色伴瘙癢無妨。
五味貼敷降壓方
【用料】鮮薑150克，蓖麻仁50克，吳茱萸、附子各20克，冰H10克。
【製用法】將蓖麻仁、吳茱萸、附子先搗碎，研成細末。鮮薑搗爛為泥，再加冰片末，共調成糊狀。每晚睡前敷貼兩足底湧泉穴，次日清晨取掉，連用5～10次可獲顯效。
【功效】溫補腹腎、平肝降壓。用治高血壓。
芹菜汁降壓清熱
【用料】芹菜(選用棵形粗大者)、蜂蜜各適量。
【製用法】芹菜洗淨榨取汁液，以此汁加入等量的蜂蜜，加熱攪勻。日服3次，每次40毫升。
【功效】平肝清熱、祛風利濕。用治高血壓病之眩暈、頭痛、面紅目赤，血淋，對降低血清膽固醇有很好的療效。
玉蘭魚球治虛火上升
【用料】生魚肉(草魚或海魚肉均可)200克，玉蘭花瓣15個，雞蛋5個，味精、料酒、香油及鹽適量。
【製用法】將魚肉去刺切碎，玉蘭花切成絲或末，兩者混拌成泥。取蛋清，用筷子攪勻發稠，放入少許香油、料酒、味精及鹽。然後將魚肉玉蘭泥做成數個小球，放入配好的蛋清中蘸勻，撈出後碼在盤子中央。將整盤玉蘭魚球放在開鍋的蒸屜1上蒸5分鐘。食用。
【功效】養陰、潤燥、祛風。對高血壓之虛火上升頭痛，尤為適宜。
蚯蚓炒雞蛋熄風降血壓
【用料】活蚯蚓4條，雞蛋2個，食油、鹽各適量。
【製用法】將活蚯蚓放盆內2～3天，使其排出體內污泥，再剖開洗淨切斷。雞蛋去殼，與蚯蚓同放碗內攪拌後，鍋內放油燒熱同炒熟。蘸鹽吃，隔日1次。
【功效】平肝，熄風，寧神，降壓。。用治高血壓。
向日葵子清熱降壓
【用料】向日葵子50克，芹菜根100克。
【製用法】取生向日葵子，去皮，每日食。配服芹菜根搗爛取汁1杯，頓服。
【功效】用治高血壓之眩暈。
向日葵葉湯降血壓
【用料】鮮向日葵葉120克。
【製用法】洗淨煎湯。每日3次分服。
【功效】治高血壓。
【注】據《江西中醫藥》介紹：一男性，年67歲，患高血壓，頭暈眼花、四肢癱瘓、語言謇澀、神志欠清、體溫偏高。經連服本品煎劑十餘天，血壓、體溫均恢復正常。
海蜇荸薺湯治高血壓
【用料】海蜇150克，荸薺350克。
【製用法】將海蜇與荸薺洗淨，加水1000毫升，煎至250毫升。空腹頓服或2次服用。
【功效】滋陰清熱，降血壓。治高血壓。
海參冰糖滋陰降壓
【用料】海參50克，冰糖50克。
【製用法】海參洗淨，加水同冰糖煮爛。每日晨空腹服，吃參飲湯。
【功效】補益肝腎，養血潤燥。用治高血壓、動脈硬化。
香蕉西瓜皮治高血壓
【用料】香蕉3隻，西瓜皮60克(鮮品加倍)，玉米鬚60克，冰糖適量。
【製用法】香蕉去皮與西瓜皮、玉米鬚共煮，加冰糖調服。每日2次。
【功效】平肝，泄熱，利尿，潤腸。用治肝陽上亢型高血壓。
大棗芹菜根湯健脾平肝
【用料】大棗、芹菜根適量。
【製用法】洗淨煮湯，經常適量飲服。
【功效】健脾養血，平肝祛風。對高膽固醇血症、高血壓等心血管疾病患者大有益處。
髮菜蠔豉粥治高血壓
【用料】髮菜3克，蠔豉(即牡蠣肉)60克，瘦豬肉60克，大米適量。
【製用法】髮菜、蠔豉水發洗淨，瘦肉剁爛製成肉丸。用砂鍋加適量清水煮沸，加入大米，放進髮菜、蠔豉同煲至大米開花為度，再放入肉丸煮熟。吃肉食粥。
【功效】降壓，通便，養顏，悅色。用治高血壓、動脈硬化、老年性便秘。
綠豆枕頭清火降壓
【用料】綠豆乾皮、乾菊花適量。
【製用法】將綠豆乾皮及乾幹菊花裝入枕芯。睡覺時當枕頭用。
【功效】主治頭風頭痛，可清火明目、降血壓。
